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| इमली के फायदे और इस्तेमाल |
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इमले खाने के फायदे एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर हैं। एंटीऑक्सीडेंट हमारे शरीर को बहारी रोगजनक तत्वों से बचाकर रखने में मदद करते हैं।
बहारी रोगजनक फ्री रेडिकल होते हैं जो बीमारी पैदा करने के मुख्य कारण होते हैं। फ्री रेडिकल आपके शरीर के स्वस्थ सेल के साथ मिल जाते हैं और इन्हें अस्वस्थ बना देते हैं।
यहां पर एंटीऑक्सीडेंट अपना काम करते हैं। फ्री रेडिकल को स्वस्थ सेल के साथ मिलने से पहले ही खत्म कर देते हैं। इसलिए शरीर में एंटीऑक्सीडेंट होने बेहद जरुरी हैं।
अपने शरीर को एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर रखने के लिए आप इमली को डाइट में शामिल कर सकते हैं। 
सेहतमंद दिल के लिए : इमली के फायदे सेहतमंद दिल के लिए भी जाने जाते हैं। इमली में मौजूद फ्लेवोनॉयड्स कोलेस्ट्रॉल लेवल सामान्य बनाए रखने में मदद करता है। हाई कोलेस्ट्रॉल वाले हैम्स्टर पर किए गए एक अध्ययन में यह दिखाया गया है कि इमली के अर्क की मदद से कोलेस्ट्रॉल लेवल कम होने में मदद मिलती है और साथ ही खराब कोलेस्ट्रॉल लेवल भी कम होता है। इमली में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट कोलेस्ट्रॉल कम करने में मदद करते हैं जो दिल को सेहतमंद बनाए रखने के लिए जरुरी है । इमली के गुण : एंटी फंगल, एंटी वायरल, एंटी बैक्टीरियल कई गुणों से भरपूर होते हैं जैसे कि एंटी- फंगल, एंटी- वायरल और एंटी- बैक्टीरियल। इमली में प्राकृतिक कंपाउंड होते हैं जिनमें एटी- माइक्रोबियल गुण होते हैं । इमली के फायदे पांरपरिक दवाई के रूप में भी इस्तेमाल किए जाते हैं। इमली को मलेरिया होने पर इस्तेमाल किया जाता है । लेकिन अभी भी इस विषय पर रिसर्च जारी है। इमली के फायदे कब्ज और दस्त में लाभदायक : इमली खाने के फायदे बहुत लंबे समय से लिए जा रहे हैं। इमली का इस्तेमाल पारंपरिक दवाई के रूप में भी किया जाता है। आपको बता दें कि इमली को दस्त और कब्ज में इस्तेमाल किया जा सकता है। इसमें मौजूद डाइटरी फाइबर, पोटैशियम आदि के कारण हैं। यह सभी पौष्टिक तत्व दस्त और कब्ज से राहत देने में मदद करते हैं। दस्त के दौरान इमली की पत्तियों को पानी में मिलाकर दिया जाना चाहिए। लेकिन इसके बावजूद डॉक्टर से सलाह जरुर लें। इमली में एंटीसेप्टिक गुण होते हैं : इमली के गुण बहुत लंबे समय से इंसानों को पता हैं। पहले के ज़माने में प्राकृतिक चीजों को बीमारी ठीक करने के लिए इस्तेमाल किया जाता है। आपको बता दें कि इमली के फायदे मलेरिया ठीक करने के लिए इस्तेमाल किए जाते थे। कई अध्ययनों में यह बताया गया है कि इमकी के अर्क में प्राकृतिक कंपाउंड होते हैं जिनमें एंटी- माइक्रोबियल गुण होते हैं। यह गुण मलेरिया को ठीक करने के लिए इस्तेमाल किए जा सकते हैं। इमली खाने के फायदे स्वस्थ लिवर के लिए : इमली के फायदे स्वस्थ लिवर के लिए भी जाने जाते हैं। शरीर में ज़हरीले पदार्थ की मात्रा ज्यादा होने पर इमली लिवर के बचाव में मदद करती है। ज्याद टोक्सिक पदार्थ का सेवन करने से लिवर में टोक्सिक पदार्थ की मात्रा बढ़ सकती है जिससे लिवर अपना काम सही से नहीं कर पाएगा। इमली के फायदे गर्भवति महिला के लिए : इमली खाने के फायदे गर्भवति महिला के लिए खासतौर पर जाने जाते हैं। गर्भवति महिला को मिलती होना आम बात माना जाता है जिसके लिए इमली के फायदे लंबे समय से जाने जाते हैं। इमली खाने से मितली से राहत मिलने में मदद मिलती है। इमली को सीधा खाया जा सकता है। इमली खाने के फायदे वजन कम करने के लिए : आपको बता दें कि इमली के फायदे वजन कम करने के लिए भी जाने जाते हैं। इमली में हाइड्रॉक्सिल एसिड पाया जाता है जो फैट को बर्न करने में मदद करता है। इमली का सेवन सही मात्रा में करने से वजन कम होने में मदद मिल सकती है। इस बात का ध्यान रखें कि इमली का सेवन वजन कम करने के लिए सही मात्रा में ही करें। इमली के लाभ आंखों के लिए : इमली के फायदे आंखों के लिए भी मौजूद हैं। आंखों में धूल मिट्टी जाने से आंखों में जलन और यहां तक की सूजन भी हो सकती है। आंखों की जलन दूर करने के लिए इमली के पत्तों का इस्तेमाल कर सकते हैं। ऐसा करने से आंखों को ठंडक मिल सकती है। इमली के फायदे दांतों के लिए : अगर आपको अपने दांतों स्ट्रोंग, स्वस्थ रखना चाहते हैं तो इमली के फायदे आपके काम आ सकती हैं। इमली में कई गुण होते हैं जैसे कि एंटी- बैक्टीरियल, एंटी- माइक्रोबियल जो दांतों की सड़न से लड़ने में मदद करते हैं। इसके साथ दांतों में कीड़े लगने के आसार भी कम हो जाते हैं। दांतों को स्वस्थ रखने के लिए आप इमली के पाउडर का इस्तेमाल कर सकते हैं। इमली के लाभ त्वचा के लिए : इमली के फायदे सेहत के साथ- साथ त्वचा के लिए भी मौजूद हैं। मुहांसों के लिए इमली के फायदे बहुत काम आ सकते हैं। इमली में मौजूद गुण त्वचा को साफ करने में मदद कर सकते हैं। इमली का इस्तेमाल त्वचा के लिए बहुत आसानी से किया जा सकता है। एक कटोरी में इमली का अर्क, दही और हल्दी पाउडर मिक्स करें और पेस्ट बनाएं। इस पेस्ट को त्वचा पर 15- 20 मिनट के लिए लगाकर रखें और फिर पानी से धो लें। ऐसा करने से त्वचा से गंदगी निकल जाती है और त्वता ताज़ा हो जाती है। बालों के लिए : इमली के फायदे बालों के लिए मौजूद हैं। बदलते मौसम, धूल- मिट्टी, गंदगी, पसीने के कारण बाल कमज़ोर हो जाते हैं और रूसी भी बढ़ जाती है। ऐसा करने बाल झड़ने लग जाते हैं। बाल झड़ने के लिए घरेलू उपाय अपनाने चाहिए। इमली को भी स्वस्थ बालों के लिए इस्तेमाल कर सकते हैं। इमली को गर्म पानी में भिगाएं और थोड़ी देर बाद बालों पर यह मिश्रण लगाएं। मिश्रण को 30 मिनट के लिए लगाकर रखें और मालिश करें। इसके बाद पानी से बालों को धो लें। |